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  1. #1
    pinkdaisy Guest

    Thumbs up Plum cake (plumcake?) mulino bianco

    Si scrive staccato o attaccato ...vabbè cmq....

    Ricetta originale di Hellyna con un paio di piccole variazioni in base all'esperienza delle cookine....è davvero ottimo!!!! Io amo il plumcake del mulino bianco ed è proprio lui

    gli ingredienti

    250 gr farina 00
    200 gr zucchero
    3 uova
    1 vasetto di yougurt all'albicocca
    1 vasetto di yougurt bianco
    100 g olio d'arachide
    50 gr burro
    30 gr latte
    1 pizzico di sale
    vanillina
    1 bustina di lievito

    partiamo con zucchero e uova 2minuti vel 5/6





    Aggiungiamo il burro e facciamo 30 secondi a vel 6

    infine gli altri ingredienti a parte il lievito 30 sec vel 5/6

    e il lievito 10 sec vel 7

    mettiamo nello stampo da plumcake

    cuociamo a 160° per 50 minuti forno caldo ...eccolo qua








  2. #2
    • Data Registrazione: Jun 2007
    • Località: Catania
    • Messaggi: 121
    Ke bontà!!!Scrivilo come vuoi tanto...parla da solo!!

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