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  1. #1

    Thumbs up Torta al cioccolato light senza burro-olio o uova!!!

    Ci credereste ad una torta al cioccolato light?????
    Dite di no???????!!!!!
    Guardate qui e non crederete ai vostri occhi.!!!
    Ieri ho preparato queta torta senza burro,olio o uova!!!!Se si toglieva ancora qualcosa era una torta senza torta.
    DiabolicaHiHiHi!!!!
    Niente mattoni!!!!la consistenza è compatta ma supemorbida!!!

    INGREDIENTI

    250 ml di latte
    30gr di cacao amaro in polvere
    200gr di farina
    50 gocce di dolcificante liquido
    1/2 bustina di lievito per dolci
    1 bustina di vanillina
    ----------------------------------------
    Setacciare in una ciotola la farina,il cacao,il lievito e la vanillina.

    Incorporare a filo il latte lavorando l'impasto con una frusta a mano.
    Se l'impasto dovesse risultare duro aggiungere un altro po' di latte.

    In ultimo aggiungere il dolcificante(se si preferisce utilizzare dello zucchero utilizzarne 175gr).
    Imburrare e infarinare leggermente una tortiera a cerniera di 18cm di diametro

    versare l'impasto e infornare a 170° per 35 minuti circa.

    Magia Magia...ecco il risultato...




    TOT CALORIE PER PORZIONE: 150Kcal

    Che dite???Vi puo' interessare???
    ERIKA

  2. #2
    • Data Registrazione: Apr 2007
    • Località: Nettuno ma napoletana
    • Messaggi: 415
    Citazione Originariamente Scritto da La cuisinière parisienne Visualizza Messaggio
    Ci credereste ad una torta al cioccolato light?????
    Dite di no???????!!!!!
    Guardate qui e non crederete ai vostri occhi.!!!
    Ieri ho preparato queta torta senza burro,olio o uova!!!!Se si toglieva ancora qualcosa era una torta senza torta.
    DiabolicaHiHiHi!!!!
    Niente mattoni!!!!la consistenza è compatta ma supemorbida!!!

    INGREDIENTI

    250 ml di latte
    30gr di cacao amaro in polvere
    200gr di farina
    50 gocce di dolcificante liquido
    1/2 bustina di lievito per dolci
    1 bustina di vanillina
    ----------------------------------------
    Setacciare in una ciotola la farina,il cacao,il lievito e la vanillina.

    Incorporare a filo il latte lavorando l'impasto con una frusta a mano.
    Se l'impasto dovesse risultare duro aggiungere un altro po' di latte.

    In ultimo aggiungere il dolcificante(se si preferisce utilizzare dello zucchero utilizzarne 175gr).
    Imburrare e infarinare leggermente una tortiera a cerniera di 18cm di diametro

    versare l'impasto e infornare a 170° per 35 minuti circa.

    Magia Magia...ecco il risultato...




    TOT CALORIE PER PORZIONE: 150Kcal

    Che dite???Vi puo' interessare???
    Hey ma è magica?Non può esistere una torta così bella e con così poche calorie e grassi...tre domande:a posto del dolcificante liquido?Come fai a sapere la quantità di calorie?La quantità di calorie è riferita a 100g di torta?
    Scusami ma sono curiosa

    Daniela & Dalila....
    Quelli malati di caccavelliteQuelli della PIGRESSE








  3. #3
    • Data Registrazione: Dec 2007
    • Località: Milano
    • Messaggi: 293
    Mi sembra proprio bella e gustosa
    Per quelle come me che non badano alle calorie e alla ciccia, visto che non c'è, quanto zucchero metto al posto del dolcificante?

  4. #4
    • Data Registrazione: Sep 2007
    • Messaggi: 23,068
    • Inserzioni nell'Archivio
      375
    buona

  5. #5
    • Data Registrazione: Nov 2007
    • Località: Maranello (Modena)
    • Messaggi: 14,973
    • Inserzioni nell'Archivio
      945
    bella

    ma è morbido l'interno?? soffice, intendo...

    l'hai tagliata da calda??


  6. #6
    • Data Registrazione: Feb 2008
    • Località: Immersa nelle verdi colline del Chianti
    • Messaggi: 2,121
    Io non sono a dieta ma mi interessa moooooooooooooolto.. all'occhio sembra proprio buona!
    "Tutti i grandi sono stati bambini una volta (Ma pochi di essi se ne ricordano)" (da Il Piccolo Principe)




  7. #7
    • Data Registrazione: Apr 2007
    • Località: Nettuno ma napoletana
    • Messaggi: 415
    Ragazze ma secondo voi 50 gocce di dolcificante liquido a quanti grammi corrispondono?Io ho un dolcificante in pillole e mi piacerebbe provare questa torta...deve essere proprio deliziosa

    Daniela & Dalila....
    Quelli malati di caccavelliteQuelli della PIGRESSE








  8. #8
    Citazione Originariamente Scritto da elissa80 Visualizza Messaggio
    Ragazze ma secondo voi 50 gocce di dolcificante liquido a quanti grammi corrispondono?Io ho un dolcificante in pillole e mi piacerebbe provare questa torta...deve essere proprio deliziosa

    Il dolcificante in pillole non va bene,non è adatto alla cottura in forno.
    Io utilizzo il Tic liquido per la preparazione dei dolci(quando non utilizzo lo zucchero).
    Se preferisci utilizzare lo zucchero occorrono 175gr.
    ERIKA

  9. #9
    Citazione Originariamente Scritto da Aneres88 Visualizza Messaggio
    bella

    ma è morbido l'interno?? soffice, intendo...

    l'hai tagliata da calda??
    Pensavo anch'io che per via dell'assenza di burro o altri grassi restasse dura ma invece e bella morbida.
    E resta mobida anche i giorni a venire

    ERIKA

  10. #10
    • Data Registrazione: Apr 2007
    • Località: Nettuno ma napoletana
    • Messaggi: 415
    Citazione Originariamente Scritto da La cuisinière parisienne Visualizza Messaggio
    Il dolcificante in pillole non va bene,non è adatto alla cottura in forno.
    Io utilizzo il Tic liquido per la preparazione dei dolci(quando non utilizzo lo zucchero).
    Se preferisci utilizzare lo zucchero occorrono 175gr.
    ti ringrazio...mi sai dire quante calorie ha con lo zucchero?

    Daniela & Dalila....
    Quelli malati di caccavelliteQuelli della PIGRESSE








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