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Discussione nidi al forno

  1. #1
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    nidi al forno

    voglio proporvi questa ricetta è semplice ma buonissima

    ingredienti:

    12 fette di pancetta
    6 nidi di pasta all'uovo
    salsa di pomodoro con macinato
    mozzarella qb (io ho usato il galbanone)
    parmigiano qb
    besciamella
    prosciutto qb







    mettere la salsa sul fondo della pirofila e disporre le fette di pancetta ora sulle fette di pancetta mettiamo i nidi
    riempiamoli con prosciutto e mozzarella

    solo sui nidi la salsa
    le ricopriamo con altre fette di pancetta
    mettiamo altra mozzarella
    ora li ricopriamo tutti con la salsa e parmigiamo

    la besciamella e inforniamo a 180° per un'oretta poi dipende dal forno
    eccola appena sfornata
    qui pronto per essere mangiato
    e questo l'interno







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    Ultima modifica di stexy; 10-11-2010 alle 14:10

  2. #2
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      2
    Che saranno buonissimi!!

    io li preparo quasi alla stessa maniera, senza pancetta e sono deliziosi ,con la pancetta saranno strepitosi,o vero?


    Il sapore com'è , la pancetta gli da un saporino in più?

    Brava, mi piace.

  3. #3
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    Belli e buoni!!!
    USA 2008

    Cinzia

  4. #4
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      440

    Lightbulb Posso fare una domanda stupida???

    Ma i nidi vanno messi cotti o a crudo. E se a crudo, si cuociono bene??

    Grazie in anticipo e baciottoloni

  5. #5
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      132
    Bravissima!!!

  6. #6
    Ciao devo essere buonissimi per quanto tempo e a che temperatura va il forno?

  7. #7
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      257
    Citazione Originariamente Scritto da fifina Visualizza Messaggio
    Che saranno buonissimi!!

    io li preparo quasi alla stessa maniera, senza pancetta e sono deliziosi ,con la pancetta saranno strepitosi,o vero?


    Il sapore com'è , la pancetta gli da un saporino in più?

    Brava, mi piace.
    sapore strpitoso

  8. #8
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    Citazione Originariamente Scritto da polpettinadolce Visualizza Messaggio
    Ma i nidi vanno messi cotti o a crudo. E se a crudo, si cuociono bene??

    Grazie in anticipo e baciottoloni
    vanno messi crudi e cuociono benissimo

  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da brannarita Visualizza Messaggio
    Ciao devo essere buonissimi per quanto tempo e a che temperatura va il forno?
    io li metto a 180 perchè con una cottura lenta cuociono meglio poi per il tempo a noi piacciono morbidi e li faccio cuocere un'oretta se ti piacciono più croccanti sopra li fai cuocere di più

  10. #10
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      114
    ORIGINALI. devono essere buonissimi


    MAI SENZA PIZZA!
    tessera n°83




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