voglio proporvi questa ricetta è semplice ma buonissima
ingredienti:
12 fette di pancetta
6 nidi di pasta all'uovo
salsa di pomodoro con macinato
mozzarella qb (io ho usato il galbanone)
parmigiano qb
besciamella
prosciutto qb
mettere la salsa sul fondo della pirofila e disporre le fette di
pancetta ora sulle fette di pancetta mettiamo i nidi
riempiamoli con prosciutto e mozzarella
solo sui nidi la salsa
le ricopriamo con altre fette di pancetta
mettiamo altra mozzarella
ora li ricopriamo tutti con la salsa e parmigiamo
la besciamella e inforniamo a 180° per un'oretta poi dipende dal forno
eccola appena sfornata
qui pronto per essere mangiato
e questo l'interno
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Discussione nidi al forno
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20-01-2010, 13:39 #1
Cookino Superstar
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nidi al forno
Ultima modifica di stexy; 10-11-2010 alle 14:10
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20-01-2010, 13:49 #2
Senior Cookino
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- 2
Che saranno buonissimi!!
io li preparo quasi alla stessa maniera, senza pancetta e sono deliziosi ,con la pancetta saranno strepitosi,o vero?
Il sapore com'è , la pancetta gli da un saporino in più?
Brava, mi piace.
-
20-01-2010, 14:09 #3
Cookino Superstar
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Belli e buoni!!!
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Cinzia
-
20-01-2010, 14:26 #4
Senior Cookino
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Posso fare una domanda stupida???
Ma i nidi vanno messi cotti o a crudo. E se a crudo, si cuociono bene??
Grazie in anticipo e baciottoloni
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20-01-2010, 14:28 #5
Cookino
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Bravissima!!!
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20-01-2010, 15:12 #6
Nuovo Cookino
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Ciao devo essere buonissimi
per quanto tempo e a che temperatura va il forno?
-
20-01-2010, 17:19 #7
Cookino Superstar
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sapore strpitoso
Originariamente Scritto da fifina
Che saranno buonissimi!!
io li preparo quasi alla stessa maniera, senza pancetta e sono deliziosi ,con la pancetta saranno strepitosi,o vero?
Il sapore com'è , la pancetta gli da un saporino in più?
Brava, mi piace.
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20-01-2010, 17:20 #8
Cookino Superstar
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vanno messi crudi e cuociono benissimo Originariamente Scritto da polpettinadolce
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20-01-2010, 17:27 #9
Cookino Superstar
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io li metto a 180 perchè con una cottura lenta cuociono meglio poi per il tempo a noi piacciono morbidi e li faccio cuocere un'oretta se ti piacciono più croccanti sopra li fai cuocere di più Originariamente Scritto da brannarita
Ciao devo essere buonissimi per quanto tempo e a che temperatura va il forno?
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20-01-2010, 17:31 #10
Senior Cookino
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ORIGINALI. devono essere buonissimi
MAI SENZA PIZZA!
tessera n°83
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