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Discussione le fossette golose

  1. #1
    • Data Registrazione: Jun 2007
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      260

    le fossette golose

    che meraviglia di biscotto......ragazze si scioglie in bocca...............è troppo buono,questo l'ho assaggiato si
    allora preso direttamente dalla rivista + dolci,che allegava gli stampi x biscotti halloween,sfogliando ho visto questa ricetta e dovevo subito provarla x voi
    SE VOLETE UN BISCOTTO GRANDE 20GR A PALLINA,ALTRIMENTI 15GR VAN BENE.......CON 20GR HO FATTO 56 BISCOTTI
    300gr di farina
    70gr di amido di mais
    50gr di cacao amaro
    1 cucchiaino di lievito x dolci
    2 pizzichini di sale
    250gr di burro
    3 tuorli di uova medie
    150gr di zucchero

    in + 300gr di cioccolato bianco e zucchero semolato

    cominciamo ad unire e montare i tuorli,lo zucchero e il burro ammorbidito


    ecco come si presenta



    ora prepariamo in una coppa farina,amido,cacao e lievito e setacciamolo nel recipiente col burro



    ora con le mani impastiamo il tutto e otterremo questa palla cioccolatosa



    adesso avvolgiamola in pellicola e riponiamola in frigo x 30 minuti


    foderiamo con carta forno le teglie e accendiamo a 175°il forno con griglia al centro.adesso in una coppettina mettiaMO DELLO ZUCCHERO SEMOLATO,PRENDIAMO LA FROLLA DAL frigo e formiamo delle palline da 20gr ,io penso che anche 15gr vada benissimo,e le tuffiamo nello zucchero



    ora adagiamo su carta con o zucchero in su' e con l'indice facciamo una bella fossetta al centro




    scusate la carta con la forma delle briosh

    inforniamo a 175° x 15 minuti esatti
    ed eccoli qua


    appena usciti col dito pigiate ancora nella fossetta cosi' si abbassa un po'

    adesso sciogliete la cioccolata bianca, UN CONSIGLIO COMPRATE LA CIOCCOLATA DA PASTICCERIA CHE SI SCIOGLIE UNA MERAVIGLIA E NN SERVE AGGIUNGERE PANNA O LATTE, con qualche goccio di latte o panna e con un cucchiaino riempite le fossette
    ecco come si presenteranno







    e qui a meta' come si presenta ma ancora il ciocco era caldo,da freddo sara' ancora + bello


    qui la coversione bimby

    se qualcuno vuole congerarle leggete



    varizioni sul tema proposte dallr cookine:
    biscotto bianco con ciocco fondente e zucchero di canna
    uso dello zucchero colorato
    ripieno di mou e ciocco
    ripieno di marmellatescaldate e passate al setaccio



    spero di aver fatto cosa gradita,a me quello assaggiato è piaciuto troppissimo
    ciao raga alla prossima
    le cookine golosone che le hanno provate

    MARCY72



    LADYCRAZY IRENE


    marywlasalsa


    calime-chiara


    COFFEE&CHOCOLATE-ALICE


    LUSA2007


    ceicia................

    moka.....................

    blackbutterfly........

    biba 1974.............

    baron beach.........

    bocjone..............

    atuttabirra...............

    klimt.................

    ceicia 2..................

    jools...................

    minniebio............

    cicciuzza856...........

    lady Argentina...........

    ciciona................

    delphy80.............

    frab1977.........................

    sidney 23........................

    IRIDELLA.....................

    minniebio.......................

    moki.................................

    iris m..........................................

    Dida2.................................

    dani61...............................

    mamy angy......................................

    jools...........................................

    angela06.......................................... ......

    Maryen..........................................

    vaale............................................. .......

    minnie67.................................................. .........

    iris m................................................. ................

    anna.trn.......................................... .........

    tipetta 79............................................

    blackbutterfly.................................... ........

    lataralla......................................... ..

    Doralix........................................... ............

    Ladihawke......................................... .......

    MINA.................................................. ....

    rocuc............................................. .......

    .Mya.............................................. ......

    sciaraluna........................................ .......

    ermione86......................................... ..........

    ire74............................................. .....

    Monicilla......................................... .......

    ***frency***...................................... .

    sunshine80.......................................

    KasiK........................................

    Vale Vale..............................

    Pollon 78......................................

    Minnie67................................

    Sheyva............................................ .

    Bears...................................

    Fedia..................................

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    angelxx84.......................

    serix..............................

    carpevin.............................

    Zeta.................................

    cookinagre..........................

    pasqua75........................

    Taly................................

    gsalvir..............................

    stexy...............................

    spinnerina.........................

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    francypinky

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    Sabrina la strega

    stexy

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    amb1971

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    Sil91

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    Anto9

    fabiola.dg

    miamia

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    Mela&Vaniglia

    asa2


    Bears2

    Leila74

    monica m

    ele75

    Cristina76

    Billa74



    Ultima modifica di Serena; 18-11-2009 alle 06:20
    Angelica cookozza
    So' Cozzaaaaaaaaaaaa




  2. #2
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      44
    ma certo che hai fatto una cosa gradita!!!!! sono bellissimi
    Ciao Zero!!!!!!!!

    COME INSERIRE LE IMMAGINI
    UTILIZZANDO GLI ALLEGATI

    17 gennaio inizio Protal kg. 87,00
    19 gennaio 85,3
    23 gennaio 84,00
    24 gennaio inizio seconda fase
    02 febbraio 81,800

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