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  1. #9
    • Data Registrazione: Sep 2006
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      9
    Citazione Originariamente Scritto da donnadifiume Visualizza Messaggio
    ciao, scusa, ma un'altra amica cookina del forum tempo fa li ha cercati disperatamente (io li avevo nell'altro secolo e in un'altra citta) e mi ha spiegato che sono impossibili da trovare perchè sono diventati non commerciabili.
    ciao e lo consumavo anche io, buono.
    Ti garantisco che si trovano!

    Kuklamaja ed io li abbiamo trovati, e da due fonti differenti.
    Il passamano sarebbe la soluzione migliore, ma non sempre possibile purtroppo.
    Altrimenti con un po' di pazienza, spulciando su internet puoi trovare sia siti dove li regalano (vedi quello che ha menzionato kuklamaja) e siti che li vendono, che qui non menzioneremo....
    Io sono stata una di quelle fessacchiotte che se li è comprati da un sito, e gli ho pagati abbastanza profumatamente, visto poi con la velocità con la quale si riproducono!
    Comunque per me soldi spesi bene, visto poi il prodotto fantastico che ti danno: il kefir.
    Ultima modifica di Anahì; 13-05-2008 alle 10:32
    Anahì


    NON FACCIO PIU' DIETE!
    CAMMINO TANTO ... E MANGIO!!! FUNZIONA MOLTO MEGLIO.

  2. #10
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      13
    Citazione Originariamente Scritto da smamila Visualizza Messaggio
    bella questa discussione, complimenti, io devo dire che l'ho comprato un paio di volte e ho fatto un pò i fatica a mandarlo giù per consumarlo l'ho usato nel ciambellone allo yogurt sostituendolo a quest'ultimo, mi ricordo che il dolce è lievitato di più ed è rimasto per parecchi giorni morbido a differenza delle altre volte
    Ognuno di noi ha un proprio gusto personale e apprrezza più o meno determinati prodotti, devo dire però che non tutti i kefir industriali assomigliano al kefir fatto coi grani, alcuni sono decisamente più aspri, a volte questo dipende anche dalla freschezza del prodotto: seppure lentamente, e in assenza dei grani, il kefir mantenuto in frigorifero continua la fermentazione diventando sempre più a cido e sempre più frizzante. Indubbiamente il potere lievitante del kefir è maggiore di quello dello yogurt.

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