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  1. #1
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    zenzero: come si pulisce?

    Ho finalmente trovato lo zenzero alla coop e volevo fare la ricetta di Danda con il pollo marinato alle spezie. Sì ma: come si pulisce lo zenzero? Si taglia la buccia come le patate? o si gratta? o non lo so mi aiutate per favore?
    Se dovessi cammnare in una valle oscura, non temerò alcun male perchè tu sei con me Salmo di David

    E così era da sempre e per sempre perchè le stirpi condannate a cent'anni di solitudine non avevano un'altra opportunità sulla terra "Cent'anni di solitudine" - Gabriel Garcia Marquez

  2. #2
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      74
    io tolgo la buccia come per le patate, e poi lo grattugio
    blog di annalisa
    Sapere che c'e' qualcuno, da qualche parte, dal quale ti senti compreso malgrado le distanze o i pensieri inespressi, fa di questa terra un giardino.(anonimo)

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