Menu Pianetadonna network

ATTENZIONE:
L’Utente assume la totale responsabilità anche giuridica per ogni attività da lui svolta e per ogni contenuto pubblicato e/o scambiato. (leggi le condizioni d’uso).

Si invitano gli Utenti a non pubblicare o scambiare alcuna informazione che permetta di risalire, anche indirettamente, alla propria identità o all’identità di terzi (nome, cognome, residenza, email…) e divulgare alcun tipo di dato sensibile proprio o di terzi.

Gentile Utente,
desideriamo informarti che tutti i servizi sono erogati, agli stessi termini e condizioni, da Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. quale società incorporante di Banzai Media S.r.l.

X
  1. #1
    • Data Registrazione: Feb 2006
    • Località: Taranto
    • Messaggi: 3,406
    • Inserzioni nell'Archivio
      56

    Dolcetti alle mandorle(ennesimi)

    Ing:
    250 gr. mandorle spellate e tritate finemente
    150 gr.di zucchero a velo
    1 fialetta aroma alle mandorle(fondamentale per il profumo)
    1 vanillina
    buccia di mezzo limone gratt.
    2 albumi montati a neve

    Tritare finemente le mandorle(meglio se non proprio a farina,io purtroppo ho un frullatore ad unica velocità,abbastanza potente,ma sarebbe stato meglio un composto più granuloso)



    Aggiungere lo zucchero a velo,la fialetta di aroma,la buccia gratt. di limone,la vanillina.


    .
    Montare a neve gli albumi e cominciare ad aggiungerli gradatamente al composto(io non li uso mai tutti...)



    Cominciare ad impastare con le mani sino ad ottenere un impasto appiccicoso


    Lasciare riposare l'impasto per qualche ora(anche tutta la notte) coperto(questo gli permetterà di asciugarsi un po')

    Formate,poi,delle palline e schiacciatele leggermente



    Passatele nello zucchero a velo e sistematele in una teglia ricoperta di carta forno





    Infornateli in forno caldo a 160 gradi per 15 minuti,non devono colorarsi,questo gli permetterà di rimanere morbidi all'interno(i miei sono rimasti 5 minuti in più e si sono leggermente colorati)




    Ed eccoli pronti per essere conservati o regalati...



    Ciao!
    Ultima modifica di Stefania; 14-10-2016 alle 11:02 Motivo: foto non ripristinabili
    Carmen
    Tutti hanno un paio di ali,ma solo chi sogna impara a volare(Jim Morrison)








    No al razzismo!




    Jaya Blog

  2. #2
    • Data Registrazione: Nov 2006
    • Messaggi: 503
    • Inserzioni nell'Archivio
      15
    veramente belli, complimenti!!!


Discussioni Simili

  1. Dolcetti alle mandorle;nocciole e cioccolato!!
    Di angelialati nel forum Piccola pasticceria
    23-04-2010
    13Risposte
  2. Dolcetti alle mandorle:gioia di papà!:D
    Di Pattuncell nel forum Cioccolatini e caramelle
    02-03-2008
    2Risposte
  3. Dolcetti Alle Mandorle
    Di connie nel forum ..... per un dolce
    10-12-2007
    2Risposte
  4. dolcetti alle mandorle
    Di cosepazzzz nel forum Cioccolatini e caramelle
    14-02-2003
    0Risposte

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •