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Discussione zuppa di pesce

  1. #1
    • Data Registrazione: Oct 2006
    • Località: cosenza
    • Messaggi: 1,681
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      3

    zuppa di pesce

    Ho 700 gr. di "zuppa di pesce tutta polpa" (Ingr.:cozze sgusciate, gamberetti sgusciati, polipetti, pesce spada, seppie, merluzzo) ovviamente CONGELATA.
    Come la preparo? E' possibile ricavarne un sughetto per condire la pasta?
    Se non ricordo male Ropa è uno degli esperti di pesce su questo forum!
    Se ci sei batti un tasto!!!
    Grazie e aspetto consigli da tutti!
    Patt



  2. #2
    • Data Registrazione: Apr 2003
    • Località: Catania
    • Messaggi: 24,943
    • Inserzioni nell'Archivio
      731
    Ho mamma non ho confidenza con i surgelati..........
    Ma è un massello ghiacciato con tutti i pesci assieme
    ropablog.


    Ricette e notizie di cucina cercatele qui nel mio blog personale.

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