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Discussione Arancini cacio e pepe

  1. #1
    • Data Registrazione: Oct 2013
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      1

    Arancini cacio e pepe



    INGREDIENTI

    PER 35 ARANCINI DA 30g l’uno:
    -250g di riso carnaroli
    -500g di brodo vegetale
    - 30g di cipolla tritata
    -50g di pecorino romano grattugiato
    - 15g olio evo
    - Una mozzarella a cubetti
    - Sale e pepe qb
    Per la panatura:
    -100g di farina
    3 uova
    - Pancarrè setacciato
    -Olio di semi di arachide per friggere

    Per leggere la ricetta completa clicca qui
    Ultima modifica di Stefania; 23-07-2014 alle 16:20
    Un blog da leccarsi i baffi!
    http://blog.cookaround.com/tiramisu1/

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