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  1. #101
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    Citazione Originariamente Scritto da Yvonne Visualizza Messaggio
    Noooo!Avevo capito che poteva essere anche adatta per la copertura esterna.Quindi è abbastanza cremosa.Pensi che dimezzando la farina posso ottenere la copertura?

    la crema è densa, se ti interessa una copertura senza farina te la segnalo qui e qui
    He leads me beside still waters and He restores my soul
    The Lord He is my Shepherd and I have everything I need
    He makes me rest in meadows green and He leads me beside the quiet stream... Psalm 23:1

    Monica


    quelli della pasta madre
    tessera n° 4

    i miei pasticci


    ...PM...

  2. #102
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    Citazione Originariamente Scritto da blue73 Visualizza Messaggio
    la crema è densa, se ti interessa una copertura senza farina te la segnalo qui e qui
    Quello che mi hai segnalato sono uguali.Cmq ho copiato anche questa tua altra ricettina che mi potrà servire per accompagnare il mio parfait alle mandorle.
    Nn credo che sia adatto per il profitterol.
    Domani ci proverò lo stesso con la tua crema.Ho già comprato tutto,magari dimezzerò la cottura con densità giusta o come mi hai suggerito prima, dimezzo la farina.
    Grazie!!
    Yvonne

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