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Discussione La Nostra Vigilia!

  1. #1
    • Data Registrazione: Feb 2010
    • Località: Palermo
    • Messaggi: 74

    La Nostra Vigilia!

    Ciao e Auguri a tutto il forum!
    Ecco cosa ho preparato per la cena del 24...eravamo in 12...

    Innanzitutto la tavola (tutto usa e getta...)

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    Prima di cena abbiamo preso un aperitivo composto da uno spritz accompagnato da stuzzichini vari (olive, mozzarelline, salamini, mini-wurstel, patatine e frutta secca)...ma non ho la foto...Dodo di che ecco la cena vera e propria:

    Antipasti:

    Mini piadine con cuori di salame ungherese e stelle di tuma

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    Mini-sfincioni con pezzetti di caciocavallo

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    Per primo ho fatto gli agnolotti al ragù...ma non ho potuto fare la foto

    Secondo:

    Lacerto glassato agli aromi

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    Contorni:

    Patate duchessa

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    Insalata di fagiolini, pomodori datterini e olive verdi

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    Frutta:

    Tagliata di frutta fresca mista (arance, kiwi, ananas e ribes) al naturale

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    Per dessert...hanno pensato a tutto i miei ospiti che han portato una meravigliosa cassata, pasticcini con panna e fragoline, panettone e pandoro...

    E adesso cerchiamo di arrivare a Capodanno stando a stecchetto!!!

  2. #2
    • Data Registrazione: Nov 2009
    • Località: Romagna
    • Messaggi: 2,621
    Wow che bel menù, complimenti!

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