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Discussione I caranciuli

  1. #1

    I caranciuli

    Volevo farvi vedere i dolci tipici della mia zona (salento)e forse solo nel mio paesello vengono chiamati con questo nome, poiché nei dintorni li chiamano "purcidduzzi!
    Sono fatti con farina00,olio d'oliva scaldato con scorze d'arancia,liquore all'anice,cannella in polvere e impastati con il succo d'arancia...fritti nell'olio d'oliva e conditi con miele ,scorza d'arancia candita e fettine di mandorla.

  2. #2
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    sono paricolari!
    Buone feste,ciao.

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