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Discussione Pranzo per comunione

  1. #1

    Pranzo per comunione

    Ciao a tutti
    sono in piena emergenza culinaria ed ho bisogno del vostro aiuto.
    So di essere fuori tema con il Natale alle porte, ma devo organizzarmi con anticipo.
    A maggio dovrò organizzare il pranzo per la comunione di mio figlio. Saremo 25 persone (abbastanza esigenti). Non so proprio cosa fare: fare un buffet seduti o in piedi? E soprattutto cosa posso preparare dato che il pomeriggio prima sarò impegnata con le prove e la mattina saremo in chiesa dalle 10?
    Accetto idee di prepapazione e suggerimenti per organizzarmi con l'anticipo ed il congelamento!!! Grazie a tutti!

  2. #2
    Se sono persone esigenti, forse vorranno restare a tavola e vedersi arrivare le pietanze sotto il naso. Ma con 25 persone, avrai qualche aiuto?
    Io sarei per il buffet, qui ce ne sono tanti. Intanto eccone uno
    http://forum-ricette.cookaround.com/...d.php?t=128910

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