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Discussione Cake pops Natalizi

  1. #1
    • Data Registrazione: Sep 2009
    • Località: provincia di catania
    • Messaggi: 175

    Cake pops Natalizi

    Ho voluto cimentarmi nei cake pops. Li guardavo da tempo e finalmente mi sono decisa e li ho fatti.Ho preparato un classico pan di spagna, l'ho frullato ottenendo una farina e l'ho amalgamata con una crema al burro al cioccolato aromatizzata all'arancia, ho fatto indurire il tutto coperto da pellicola un paio d'ore e poi ho formato delle sfere di circa 30g l'una, ho messo nuovamente a riposo in frigo per qualche ora e poi ho passato nel cioccolato fuso, fatti raffreddare e decorati con mmf. Un successone, che ve ne pare?Clicca sull'immagine per ingrandirla

Nome: 019.jpg
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ID: 421164



  2. #2
    • Data Registrazione: Feb 2010
    • Messaggi: 770
    • Inserzioni nell'Archivio
      4
    Hii, che belli! Ma anche gli omini di neve sono ricoperti di pdz? Che lavoro!! Rosanna

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