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  1. #1

    alternativa panna da (cucina) montare fresca

    siccome in diverse ricette che ho trovato dovrei usare della panna da cucina da unire con gli altri ingredienti, siccome (secondo me) costa uno sproposito, cioè 1 bicchiere costa quanto 1 litro di latte, siccome il latte a casa mia non manca mai (fresco e intero) mi chiedevo se fosse possibile come alternativa usare del latte insieme a poco burro magari sciolto insieme...oppure ci sono altre cose che possono sostituire la panna come proprietà?


    cerco insomma una alternativa alla panna che devo comprare apposta e costa quanto 1 litro di latte!!

    NB mi correggo ora, anche se la discussione è terminata, specificando che io volevo parlare della panna da montare fresca, quella del banco frigo, che si utilizza x i dolci e non della panna da cucina che è a lunga conservazione ed è tutta altra cosa! ho sbagliato titolo!

  2. #2
    Una volta, sul forum, andava forte questa ricetta, io, non l'ho mai provata, ma a leggere i commenti, era buona
    http://forum-ricette.cookaround.com/...ad.php?t=36883
    Si può fare anche senza bimby.

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