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Discussione I miei cantuccini....

  1. #1
    • Data Registrazione: Jan 2007
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    • Messaggi: 266
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      1

    I miei cantuccini....

    ciao ragazzi,
    eccomi con questa ricetta dei cantucci molto semplice e buonissima per fare i cantuccini

    CANTUCCINI
    ingredienti:
    400 gr di farina
    250 gr di zucchero
    80 gr di mandorle non spellate
    3 uova
    1/2 cucchiaino di semi d'anice
    1/2 bustina di lievito
    1/2 bicchierino di vin santo (o grappa)

    Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo, con l'impasto formare dei panetti (tipo salemi) e mettere su una placca da forno con carta e cuocere a 180° per 10/15 minuti, togliere dal forno e tagliare a losanghe e rinfornare per 8/10 minuti.
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  2. #2
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    • Inserzioni nell'Archivio
      1
    mmmmm

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