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  1. #1
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    Come usare il Set Cuore della Wilton?

    Ho letto di molte ricette che lo propongono e, sinceramente, visto che il mese prossimo i miei genitori fanno 25 anni di matrimonio, proporre loro una torta con il cuore dentro mi sembra d'obbligo!
    Però, prima di evitare patemi d'animo, vorrei provarla su di me, visto che fra poco più di 10 giorni faccio il compleanno.
    Il dubbio che mi assilla, però, è il seguente... Non ho capito da che lato bisogna mettere l'impasto!
    Chi può spiegarmelo?
    Inoltre ho trovato una bella ricetta su youtube (non so se posso scrivere di chi è), solo che nomina anche il latticello... Se non mettessi l'aceto di mele, sarebbe tanto grave, secondo voi? Perché comprarne una bottiglia solo per una o massimo due torte, non mi sembra il caso, sinceramente... (Sì che lo userei anche per la torta di due anni di fidanzamento, ma ancora passerà qualche mesetto!)
    Aspetto, intrepida come sempre, vostre risposte...
    15/04/2011: Giorgio ti amo!

    *

    Grazie a Cookaround, ho imparato una cosa... La pdz te la devi guadagnaaare!

    *

    Fare una torta, per me, è come fare un figlio... Nessuno lo può capire fin quando non ci passa!
    Le torte vere sono fatte prima di tutto con l'amore, ingrediente segreto che mi ha insegnato mia nonna, e poi con tutti gli altri... E nelle mie ce n'è a bizzeffe!!


  2. #2
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    Citazione Originariamente Scritto da Krostatina Visualizza Messaggio
    Leggi qui, spero possa esserti utile. Da come ho capito, sono due teglie da usare distintamente. Una volta cotti, i dolci avranno un incavo. Mettendone uno sopra l'altro, ci sarà un "buco" interno a forma di cuore da riempire con la farcia.
    Ciao e grazie mille per la risposta
    Conoscevo già il link che hai postato, ma purtroppo non mi è molto di aiuto perché non fa vedere da che lato mette l'impasto
    Sapevo già che le due torte cuociono in due stampi, ma purtroppo non so che lato
    15/04/2011: Giorgio ti amo!

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    Grazie a Cookaround, ho imparato una cosa... La pdz te la devi guadagnaaare!

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    Fare una torta, per me, è come fare un figlio... Nessuno lo può capire fin quando non ci passa!
    Le torte vere sono fatte prima di tutto con l'amore, ingrediente segreto che mi ha insegnato mia nonna, e poi con tutti gli altri... E nelle mie ce n'è a bizzeffe!!


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