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  1. #1
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    Wink Sperimentando..ho fatto la frittata!

    Io ho 'sto fantastico Whirlpool con lo chef assistent!Da quando ce l' ho ,ho lasciato che pensasse a tutto lui.Bravo,bravissimo.....Però oggi ho deciso di prendere le redini in mano e cavarmela da sola!.....L' avessi mai fatto!!!!!
    Ecco la mia "frittata" di mele!

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ID: 223333

    Doveva essere un far breton o qualcosa di simile...Insomma frutta cotta alla base e sopra una pastella,tipo crepes....trovata in un forum francese...mica micio micio bau bau!!
    Per la cottura....sono andata a tentoni:
    10 minuti di ventilato a 175° con microonde a 90w (cottura consigliata per torte)

    Ma alla fine era così:

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ID: 223334

    Al centro decisamente liquida.Allungo i tempi di altri 2 minuti.Ma niente.
    Allora decido di passare alle maniere forti!4 minuti col mw al max e 2 minuti di grill....E ho fatto la frittata!!!Ma proprio un profumo di frittata preciso preciso!!!
    Insomma....come caspita avrei dovuto cuocere 'sto dolce secondo voi????

  2. #2
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    vabbè...ormai la frittata è fatta...

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