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  1. #1

    nachos con formaggio fuso!

    mmm...giorni fa in un american restaurant ho mangiato degli squisiti nachos con formaggio fuso...era tipo ceddar e un altro bianco...sapete quale?? e poi ho tentato solo con il ceddar fuso a casa ma sono venuti pesanti e non troppo buoni...forse da solo questo formaggio non rende? e poi va bene farlo fondere nel microonde alternando uno strato di nachos e uno di formaggio? o meglio forno normale? grazie milleeee!

  2. #2
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    • Messaggi: 1,116
    che ne dici di provare con un mix in uguali proporzioni di caciocavallo e fontina??? secondo me è da provare...

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