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  1. #1
    • Data Registrazione: Mar 2010
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      32

    Talking Crostata senza lattosio e senza uova

    Ciao a tutti questa è la mia prima ricetta con foto spero di essere chiara. Inizio la mia carriera di cookina con questa ricetta facilissima ed adatta a tutti coloro con problemi di intolleranze o dieta. E' approvata dalla nutrizionista di mia madre
    Iniziamo con gli ingredienti:
    300 gr di farina oo
    65 gr zucchero
    70 ml olio di semi
    100 ml di latte di soia o succo di arancia 100% o the
    mezza bustina di lievito per dolci
    1 bustina di vanillina

    Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola ed impastarli fino a fomare una palla omogenea

    Passarla su una spianatoia e stenderla con il matterello per uno spessore di poco meno di mezzo centimetro.
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ID: 129530
    Foderare uno stampo con la carta forno e rivestirlo con la pasta lasciando un bordo di circa 1 centimetro e ricoprire con la marmellata che si preferisce
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    Con la restante parte di impasto fare le striscioline tipiche della crostata
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    Infornare a 180 gradi per circa 40 minuti (ognuno si regola con il proprio forno)
    Ed ecco il risultato una volta cotto
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    E' molto buona e leggera e devo dire che piace sempre a tutti, si unisce il gusto alla salute.
    Buon appetito a tutti.
    Barbara


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  2. #2
    • Data Registrazione: May 2007
    • Località: Chiampo (VI)
    • Messaggi: 11,204
    Come prima ricettina è davvero molto interessante
    USA 2008

    Cinzia

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