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Rosel

Torta Barbie fatta x una promessa!

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Salve cookini e cookine,ecco a voi la Torta Barbie fatta all Amore della zia....Leana. Venerdi ho fatto questa torta barbie x portarla il sabato a casa di mia nipote che ci aveva invitato x cena. Allora un giorno la mia pronipotina Leana mentre ero sul pc,ha visto che avevo fatto la torta barbie e mi aveva chiesto se ne facevo una x lei. Gli ho detto che appena trovavo lo stampo giusto,l’avrei fatta anche a lei..;con questa é la terza. Ho comprato lo stampo 6 mesi fa ma non trovavo ne il tempo e ne l’occasione x farla,allora mi sono detta che l’avrei fatto cosi giusto da portarla a mia nipite. Spero di vostro gradimento. Eccola quà! ing.x il pds.: 6 uova(365 gr le mie) 180 gr di zucchero, 1 b.di z.vanigliato(7 gr) 130 gr di farina 00 + 50 gr di fecola/o amido/o farina di riso/o tutta 00 proc.: ho acceso il forno statico sù 180°c… ho sbattuto x 15 mn nel ken le uova con lo zucchero e l’aroma,poi l’ho messo via… ho setacciato la farina e l’ho aggiunta al composto poco x volta e mescolando dall’alto verso al baso… ho versato il composto dentro lo stampo leggermente imburrato e infarinnato e l’ho mersso in forno x 45 mn(qui dipende dal vostro forno),,poi l’ho tirato fuori e l’ho lasciato raffreddare completamente prima di sformarla sulla gratella… l’ho lasciata raffreddare ancora e poi l’ho farcita e decorata… ing.e proc.x la crema chantilly alla nutella.: ho montato la panna e man mano ho aggiunto dello z.a velo,poi alla fine ho aggiunto poca nutella e cosi ho ottenuto una crema cosi… ho tagliao la torta a stratti e ho fatto una bagna con latte e zucchero,poi ho farcito con questa crema… mi ero conservata un pó di panna da usarla come colla tra la torta gonna e la pdz… ho lavorato con le mai la pdz e l’ho stesa con il mattarello,e poi ho fatto le decorazione come sulla foto,ho fatto anche delle mini margherite. Sono rimasti tutti contenti e anch’io. Buona serata a tutti,ciao. qui x le foto:... http://forum-ricette.cookaround.com/...00#post5644900
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