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Le mie "loverie"

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Ingredienti

250 gr. farina
1 cucchiaio di zucchero
1 bustina di lievito per doci
75 gr. burro
50 gr. uvetta
latte q.b.
1 pizzico di sale
zucchero a velo

Procedimento

Impastare tutti gli ingredienti e lasciare riposare circa 30 minuti.
Stendere la pasta grissa circa 1 cm. e ricavarne dei dischi di 4 cm. di diametro.
Metterli in forno a 180° per 15 minuti.
Spolverizzarli con zucchero a velo.
Categorie
Biscotti e pasticcini

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